Os dados publicados pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) confirmam uma tendência que se tem vindo a consolidar há décadas: o crescimento da produção global depende cada vez mais da aquicultura, enquanto as unidades populacionais de peixes capturados em estado selvagem apresentam uma evolução muito mais moderada.
A produção global de aquicultura continua fortemente concentrada na Ásia, uma região que representa quase 90 por cento do total mundial. A China mantém uma posição claramente dominante, seguida pela Índia, Indonésia, Vietname e Bangladesh.
Estes cinco países representam a maior parte da produção mundial, graças a uma combinação de disponibilidade de recursos, experiência em produção, capacidade industrial e grandes mercados internos.
O relatório salienta que esta concentração continuará a moldar o desenvolvimento do comércio internacional de produtos da pesca e da aquicultura nos próximos anos.
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