Os especialistas recomendam incluir peixe na alimentação das crianças três a quatro vezes por semana, uma vez que este fornece nutrientes essenciais para o crescimento e o desenvolvimento de crianças e adolescentes, tais como ómega-3, vitamina D, iodo e selénio.

Além disso, a existência de uma indústria de aquicultura robusta ao longo das nossas costas e nos nossos rios representa uma vantagem estratégica, pois garante um abastecimento abundante de peixe fresco, de origem local e da mais alta qualidade, durante todo o ano.